Триумф семян
Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию


ЗАКАЗ КНИГ - notabene_book@list.ru



Триумф семян Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию
Тор Хэнсон

М.: Альпина Паблишер, 2018. — 384 с.
ISBN: 978-5-91671-809-6

Читать фрагмент книги

Книгу можно приобрести на лекциях Культурно-просветительского центра "Архэ", а также заказать по почте: notabene_book@list.ru

Вы больше никогда не сможете взглянуть на апельсиновую косточку или семечко подсолнуха прежними глазами.
New Scientist

Книга ученого-биолога, известного популяризатора науки Тора Хэнсона «Триумф семян» рассказывает об эволюции семенных и споровых растений и их роли в развитии человеческих цивилизаций. Автор описывает, как ученые исследуют в угольных шахтах палеонтологическую летопись растительного мира, приводит разнообразные исторические факты использования семян людьми. Большой интерес представляют главы о влиянии пряностей на мировую торговлю, о том, как хлопок послужил двигателем экономики, промышленной революции и политических событий, а также о роли кофе — «главных зерен бодрости» — в развитии творческой мысли в эпоху Просвещения. Ненавязчивый юмор и хороший образный язык помогают автору говорить легко и интересно о самых сложных научных гипотезах и теориях, что делает книгу увлекательной и полезной для любого читателя.
Книга выходит при поддержке фонда «Траектория».

Рецензию для сайта "Биомолекула" написала Алиса Розенфельд.

"В советском мультике «Крылья, ноги и хвосты» три персонажа с трудом определили, что же лучше — летать или бегать. Семена тоже не смогли остановиться на одном способе перемещения — они и летают, и плавают, и едут автостопом. Семенные растения — заботливые родители, и в зависимости от того, с каким «приданым» они отправят семена в самостоятельную жизнь, семена нас могут убить и накормить, согреть и взбодрить, развязать войну и ускорить промышленную революцию. Какое отношение к семенам имеет флаг Индии, и почему автор называет Иосифа Сталина врагом семян можно узнать из новой книги Тора Хэнсона «Триумф семян».

В числе первых книг в этом году издательство «Альпина Нон-фикшн» выпустило книгу «Триумф семян». В ней рассказывается, как семенные растения влияли на ход истории. Эту тему уже затронул Юваль Ноа Харари в «Sapiens: Краткая история человечества», сделав акцент на том, как в начале времен люди попали в зависимость от злаковых. «Триумф семян» не ограничился злаковыми и комплементарно дополняет «Краткую историю» с ботанической стороны.

Такая смена перспективы автору удалась. На одной чаше весов — глобальные события человечества: войны, болезни, революции, открытия новых земель, смена философий и эпох. На другой чаше — желание семенных растений размножиться наиболее эффективно.

Книга включает в себя 13 глав. Первые главы книги посвящены строению семян и обсуждению того, почему и как семена прорастают. Семенные растения, подвергаясь эволюционному давлению, фантазировали что есть сил. Помещенные в самые разные условия, они придумали сто и один способ защитить свое будущее потомство, тонко регулируя малейшие детали строения семени и гибко реагируя на обстоятельства, то ускоряя прорастание, то засыпая на тысячелетия...

(Читать полностью - оригинал https://biomolecula.ru/articles/tor-khenson-triumf-semian-retsenziia)


ИЗДАТЕЛЬСТВА | СОЦИАЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ | ПРАЙС-ЛИСТ